浅間高原ハックルベリージャム
和食あやめ亭オリジナルジャムです！
嬬恋村で有機栽培により育てたハックルベリーを完全完熟にしてから収穫し、砂糖36％でジャムに仕上げました。糖度は45度の低糖です。
ハックルベリーはブルーベリーに似た果実ですが、アントシアニンがブルーベリーの7倍、ビタミンB1はブルーベリーの3倍、ビタミンA1はブルーベリーの5倍、その他にもβカロテンも豊富に含まれています。
原材料：嬬恋村産ハックルベリー、砂糖、レモン果汁
内容量：145ｇ
¥700
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